24 Moulages au Chocolat Noir, au Chocolat Lait et au Chocolat Blanc - boite de 220 g net

8 moulages au Chocolat Noir "OCOA" 70 % de cacao 
Un chocolat noir singulier avec un bon goût cacaoté et une pointe d'acidité.
Un chocolat "nouvelle génération" au goût pur et intense en cacao grâce à une méthode unique de fermentation : la "Q Fermentation" (Les planteurs de cacao sont formés à la techique Q-Fermentation™ qui leur permet de créer une fermentation unique et homogène. Cette technique offre des fèves d'une qualité exceptionnelle proche du zéro défaut délivrant ainsi un goût naturel pur et intense de cacao).

Fèves de cacao de Côte d'Ivoire, principalement de la variété Forastero.

8 moulages au Chocolat au Lait "ALUNGA" 41 % de cacao
Un chocolat au lait subtilement doux avec un arôme dominant de cacao et de lait.
Un chocolat "nouvelle génération" au goût pur et intense en cacao grâce à une méthode unique de fermentation : la "Q Fermentation"(Les planteurs de cacao sont formés à la techique Q-Fermentation™ qui leur permet de créer une fermentation unique et homogène. Cette technique offre des fèves d'une qualité exceptionnelle proche du zéro défaut délivrant ainsi un goût naturel pur et intense de cacao).

Fèves de cacao de Côte d'Ivoire, principalement de la variété Forastero.

8 Moulages au Chocolat Blanc "White Nuit Blanche" 37 % de cacao
Une couverture blanc pur, associe du lait et de la crème suisses à du beurre de cacao spécialement sélectionné. Il offre une douceur crémeuse exquise, une faible teneur en sucre et une note de vanille durable.

Risques allergènes: traces de lécithine de soja, produits laitiers.

Ingrédients: pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, poudre de lait demi-écrémé, crème en poudre (lait); émulsifiant: lécithine de soja; vanille naturelle, vanilline.

Forme des chocolats: bonhomme de neige, paquet cadeau, sapin de noël, étoile filante, petits oursons, renne, père noël, flocon de neige, sucre d'orge de noël, sabot, godillot, chaussette.